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喜讯 |我公司 “五只小余”碧根果烘焙果、碧根果油荣获“第二届安庆特色伴手礼”

2026-01-28


12月5日下午,第二届安庆特色伴手礼终评会成功举办。经过社会公开征集、企业自主申报、资质严格核查及网络公开投票等多轮筛选,31家企业的39款产品从众多申报品中脱颖而出,站上终评舞台。在此次活动中,安徽富美达农业科技发展有限公司的“‘五只小余’碧根果烘焙果、碧根果油”均成功被评选为“第二届安庆特色伴手礼”。

碧根果烘焙果采用公司自产自销的特大碧根果炒制而成。安心0添加,开袋即食,一掰即取,非油炸,轻烘焙。香脆碧根果整仁,酥脆过瘾,选用少量香料轻调味,配料表干净,没有人工添加剂。

碧根果油则是高档的木本油料油。碧根果是北美洲最重要的坚果之一,属于山核桃科,类似于核桃。果实是核果,由一层坚硬、光滑的木质硬壳包裹着富含油质、可食用的果仁,与核桃的果仁类似,但是口感比核桃仁更温和、甘甜。碧根果油从其果仁中榨得。“碧根果油”质地厚而柔滑,味道甘甜,带有坚果清香,色泽淡黄、清澈。同时,它可增强坚果类食物的风味。将它淋在水果甜品、酸奶或软奶酪上,或者与米饭、谷物粥一起食用,或者涂抹在刚烤好的玉米棒上食物会更加美味。“碧根果油”还含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸。碧根果富含维生素E,营养丰富又健康

关键词:

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