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中国•桐城首届富锌产业发展论坛暨桐城锌米白皮书发布会隆重举行
2023-04-14
4月2日上午，中国·桐城首届富锌产业发展论坛暨桐城锌米白皮书发布会在桐隆重举行。此次活动以“中国锌谷·桐城智源”为主题，来自农业领域的国内知名专家学者、相关企业代表以及桐城籍在外杰出乡友欢聚一堂，共话桐城富锌产业发展美好愿景。
桐城作为全国首个公开发布的富锌区域，境内拥有大面积富锌土壤，锌元素含量丰富。近年来，桐城市委市政府抢抓机遇，把发展生态富锌产业作为发展特色现代农业、强市富民的重要抓手，着力打造中国“锌谷”，先后与中国农科院、中科大苏州功能农业研究所、国家功能农业联盟等科研院所建立了长期合作关系，聚焦以富锌大米、茶叶等为主的特色产品开发，持续做优产业文章，实施品种筛选、作物富集能力、标准化种植，推动“锌+N”特色富锌农业发展。
现场还举行了“桐城锌米”白皮书发布仪式，让嘉宾们听富锌产品发展故事、尝“智慧桐城”之源。安徽富美达公司也参加了这次产出，展示了新产品“五只小余”富锌碧根果鲜食果和碧根果薄脆。
碧根果鲜食果经过简单的烘烤，最大程度保持了鲜果的原味。碧根果薄脆则以大量的果仁碎作为原料，味道香甜可口，在会场分发试吃后大受好评。
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