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薄壳山核桃低产林改造技术

1 形成原因

1.1 建园不规范

初始建园时苗木质量较差（如根系损伤严重、病苗、弱苗等）、未对土地进行翻耕、种植初期管理不规范等，导致存活的苗木长势差，缺株严重，进而影响结果和丰产。

图1 弱苗

1.2 良种使用率低

园区内栽植的品种多而混乱，适宜区域栽培的良种比例较低。早期因薄壳山核桃苗木短缺，大多数“跟风”种植者对品种的重要性认识不足，对品种的要求不太严格，未经区域引种试验便盲目推广种植。一些品种不适应当地气候，病虫害严重，产量低、品质差。此外，一些地区还存在不少实生苗，这些苗木童期长、果实小、商品性差。

1.3 授粉树配置不合理

薄壳山核桃属于风媒传粉树种，大部分品种雌雄同株但异熟，会导致自花授粉率低，品种配置不合理，授粉不充分，造成果实败育或质量差。大部分果园采用单一品种建园，未科学合理配置授粉树，或授粉品种花期不遇，影响授粉效果。

1.4 栽植密度较大

薄壳山核桃为强阳性树种，部分果园初期栽植密度过大（株距3米甚至2米），导致树冠郁闭严重、通风透光不良、内膛枝条枯死、病虫害严重、产量低下。

图2 栽植密度大、良种率低

1.5 立地条件差

薄壳山核桃为深根性树种，部分栽植在土层浅、土壤贫瘠、土质黏重、坡度高或地势低洼的地方，导致苗木生长不良、病害严重，形成低产林。

图3 地势低洼

1.6 栽培管理粗放

部分园区地面杂草丛生，未进行合理的施肥、修剪、病虫害防治等管理措施，导致土壤肥力不足、内膛空虚、结果部位外移、树冠郁闭、病虫害严重，最终导致薄壳山核桃长势弱、树形差、落果、产量低、果小或不饱满。

图4 管理粗放，病虫害严重

 

2 改造技术

2.1 苗木补植、弱树换植或复壮

（1）缺株补植和弱树更换。对缺株严重的地块进行补植，对低产林中出现较多弱树进行复壮，对没有复壮价值的苗木进行更新换植。最佳补植时间为秋冬季至萌芽前。选择与园区主栽品种一致、规格相似的富根健壮带土球的大苗，开挖大穴并施足腐熟有机肥。适度整形修剪，栽前土球喷湿100倍ABT生根粉，浇足定根水，采用草绳或薄膜裹干，覆防草布，并对栽植树进行支撑固定。同时加强栽后养护管理，减少缓苗时间，尽快恢复生长。

（2）弱树复壮。在进行复壮的前两年，对主、侧枝条进行适当重剪，促进营养枝条，并在花期或幼果期全面疏花疏果，减少树体负载。4-5月追施适量速效肥或高氮复合肥，9-10月在树冠滴水线外围三分之一处，株施充分腐熟的有机肥或农家肥10 ~ 20 kg，配施适量高氮复合肥。在生长期，间隔10 ~ 15天喷施2 ~ 3次磷酸二氢钾或尿素、氨基酸等叶面肥，增强叶片光合作用，促进树势恢复。同时，结合施肥对弱树根系松土并适当断根，促发新根，提升根系吸收能力。

图5 苗木补植、弱树换植

2.2 密度调整

对于枝条相互交接、通风透光条件较差且过于郁闭的园区，应增大株行距或打开行间距，以改善林分通风透光条件，保证树体生长所需的空间。最佳树冠覆盖率为50% ~70%，同时确保行间通道在1.5 ~ 2.5米以上，便于农业机械操作。

可采取以下两种方式进行调整：

（1）短期内进行疏枝，优先去除行间下部影响农机设备操作的大枝或拖地枝条，其次去除株间大枝，注意疏枝不留桩。

（2）对于密度过大的地块，可以移除或间伐一些表现较差、树体弱的树木，去密留疏。

2.3 合理整形修剪

通过科学合理的整形修剪来调整树形结构、平衡树势、扩大冠幅、增加结实面积、改善通风透光条件，从而提高果实产量与品质。修剪宜在秋冬落叶后、春季发芽前进行，避开伤流高峰期。

（1）对于树冠高大、枝条细弱、枯死枝多、结果少的植株，应疏除过密枝、枯死枝、病虫枝，短截过长枝和“光腿”枝，增加树冠内部通透性。对部分位置适宜的内堂小枝适当回缩更新，充实内堂，防止内堂空虚。对于侧枝夹角太小、与主干竞争严重的主枝，应从基部去除，降低基部劈裂风险。

（2）对于分支点较低、自然生长的植株，应疏除影响机械作业的主枝，外围枝条逐年分层次回缩，防止结果枝条外移。过多过密的主枝要果断从基部去除，保留4 ~ 6个主要结果主枝，使树体结构合理，各结果主枝分布均匀、内部通风透光。注意不要留桩，伤口处要平滑，并涂抹伤口保护剂。

（3）对于营养生长衰退、结果量开始下降的植株，选择角度小、生长旺的背上枝或直立枝短截，代替原枝条，骨干枝延长头选壮枝带头，适当重剪。多短截、少疏枝、抬高角度，逐年进行更新，复壮树势、维持产量、延长结果年限。

（4）对于上强下弱的植株修剪，对于中央领导干上部的直立枝、内向枝进行疏除，去强留弱，打开顶部光路，以弱枝弱芽带头，削弱顶部竞争，开张上层主枝角度。下部主枝多截多留，以壮枝、壮芽带头。

（5）对于树冠不高、上弱下强的植株，加强对中心干的培养，去除与中心干竞争的枝条，避免形成“鸡爪”头，以强枝壮芽带头，每年对中心干进行短截1/3至1/2。对上部主枝短截，以壮枝、壮芽带头；下部主枝轻剪留少，以弱枝、弱芽带头，提升立体结果空间。

图6 间移

2.4 品种改优

薄壳山核桃不同品种在抗逆性和丰产性上存在较大差异。根据安徽省的气候特点和区域引种栽培情况，推荐选择波尼、金华等安徽省审定品种及地方推荐的适宜区域栽培的优良品种。

大树品种改良多采用枝接方式，夏季芽接作为补充。推荐以高接全冠换头或主干换头为主，嫁接处不宜过高或过低，一般在树干距地面120 cm左右处或第一层主枝及树干锯断进行嫁接，便于嫁接操作及后期养护。枝接选择在萌芽、展叶期进行，过早或过晚均影响嫁接成活率。为提高嫁接成活率与效果：（1）接穗选择生长健壮、木质化程度高、无病虫害、芽体饱满的一年生发育枝或徒长枝；（2）对砧木提前进行断根处理，同时嫁接前2 ~ 3天，将待嫁接砧木剪断，伤流流出后再进行嫁接；（3）及时检查接穗成活情况，做好补接、枝条除萌、摘心、绑缚固定等接后管理工作。

图7 高接换冠

图8 低接换头

 

2.5 优化授粉

合理配置授粉树是提高产量和质量的重要技术手段。栽培上需要配置至少2个以上品种进行授粉，授粉品种株数占总株数的10% ~ 15%为宜，缺少授粉的果园，可通过高接或移栽方式增加授粉株比例，如‘YLC21’‘黄薄2号’‘马汉’‘威奇塔’可作为‘波尼’的授粉品种。同时，可以增加人工辅助授粉，降低落果率，提高果实饱满度及产量。

2.6 土壤改良

土壤改良可以提高土壤保水保肥能力，改善园区立地条件，达到丰产稳产的目的。主要通过以下5种方式进行：

（1）增施有机肥。每年秋季采果前后，结合基肥和深翻松土，增施生物有机肥或腐熟的农家肥，改善土壤结构，增加土壤通透性和保水能力，并提供植物生长所需的养分。

（2）深翻改土。四季均可进行，但推荐在秋季采收前后、萌芽前以及夏季新梢停止生长后三个阶段进行。使用深翻犁或挖掘机，深度需达到60 cm以上，打破犁底层，3 ~ 5年将全园翻耕一次。深翻通常结合有机肥进行，可以解除根系生长限制，增强土壤通透性，有利于根系向深处发展。

（3）中耕除草。在杂草生长旺季进行，春、夏、秋季均可，深度以10 ~ 15 cm为宜，每年中耕除草1 ~ 2次。

（4）翻耕扩盘。从定植穴边缘开始，每年在树冠范围内翻耕10 ~ 20 cm深，冠幅范围外翻耕30 cm深，逐年向外翻耕扩穴，促进根系向深广方向发展。

（5）套种绿肥。林间可以套种矮秆绿肥，如紫云英、黄花苜蓿、三叶草等豆科植物（含固氮菌），改良土壤结构，增加土壤肥力。

图9 增施有机肥、土壤改良

2.7 科学水肥管理

（1）水分管理。薄壳山核桃虽然较耐涝，但长期淹水或处于地下水位高的环境中会影响其生长。因此，对于降雨易产生积水或常年积水的区域，可以开挖排水沟和沥水沟，及时排水，降低地下水位，避免根部积水。同时，在天气干旱时及果实需水期（膨大期、灌浆期）加强灌溉，满足生长发育需要，以免造成落果或果实灌浆不充分，影响产量。

（2）肥料管理。薄壳山核桃在其生长过程中需要大量的营养，包括氮、磷、钾等主要元素，以及铁、锌、铜、锰等微量元素。这些元素是其生长发育和开花结果的基础。如果土壤中缺乏这些元素，果树的生长就会受到影响，果实的产量和质量也会下降。因此，施肥对于薄壳山核桃的生长和结果非常重要。建议每年施肥3 ~ 4次，其中秋冬季节施基肥一次，生长季追肥2 ~ 3次。同时，结合薄壳山核桃的需肥规律、树龄、树势、结果量以及土壤和叶片的营养诊断情况，科学合理地进行肥料补充。

基肥在9月至11月期间，根据树势及结果量，每株施有机肥20 ~ 30 kg，高氮型复合肥2 ~ 3 kg。隔年施基肥时加入过磷酸钙、硫酸锌等。随着产量和树体增大，适当增加施肥量。

追肥在3月至8月进行，萌芽前（3-4月上旬）每株施复合肥1 ~ 1.5 kg，幼果期（6-7月）和硬核期（8月下旬）每株施复合肥0.5 ~ 1 kg。具体量视挂果量与树的大小而增减施肥量。另外，一些不易被根系吸收且移动性差的微量元素肥，如锌肥，采用叶面喷施，从萌芽展叶初期开始，间隔7 ~ 10天连续喷施锌肥3 ~ 5次。

2.8 加强病虫害管理

危害薄壳山核桃的主要害虫包括天牛、木蠹蛾、桃蛀螟、蚜虫、叶蝉、金龟子和蝽等；主要病害有黑斑病、疮痂病、炭疽病、褐斑病和溃疡病等。

在日常生产过程中，应加强病虫害监测工作，坚持“预防为主，综合防治，绿色防控”的植保方针。优先采用农业措施、物理措施和生物措施进行防治，如在园区布置诱虫灯进行防控监测等，这些方法有效且安全。同时，强化栽培管理，改善通风透光条件，重视冬春季清园工作，及时清除枯枝落叶、病虫果和病虫枝，减少病源物。当病情指数或虫口密度接近或达到防治指标时，且绿色防控措施难以控制时，再采用化学防治，但应严格遵循“对症用药、适时用药、科学用药、轮换用药”的原则。

图10 清园

 

3 前景与展望

目前，薄壳山核桃已在安徽省内16个地级市广泛种植，覆盖面积超过60万亩，占全国栽培总面积的一半。通过实施低产林改造关键技术，不仅能够充分利用现有林地资源、优化树种结构、提升林分质量及单位面积产量，还能显著改善果实品质，进而大幅度提高经济效益。此外，这项技术还有助于增强生态效益和社会福祉，促进整个产业的健康可持续发展。因此，它为解决不同原因导致的薄壳山核桃低产问题提供了宝贵的经验借鉴，具有非常广阔的应用前景。

 

来源：安徽省林业局

文章转载：国家林草科技——《薄壳山核桃低产林改造技术》